Baratza-Virtuose. Ist Es Besser Denn Je?
Eine gute Mühle ist eine der besten und einfachsten Möglichkeiten, Ihre Kaffeebrühfähigkeiten zu verbessern. Aber wie sollen Sie bei so vielen scheinbar hervorragenden Modellen auf dem Markt wissen, welches das Beste für Sie ist? Mit diesem Baratza Virtuoso+ Test können Sie alle Besonderheiten dieser beliebten Maschine aufschlüsseln, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, ob sie die richtige für Ihre Küchentheke ist.
Lesen Sie weiter für eine Marken- und Produktübersicht sowie eine ausführliche Überprüfung, einige hilfreiche Richtlinien, die Sie beim Kauf beachten sollten, und einige potenzielle Alternativen, wenn dies nicht das Richtige für Sie ist.
Warum Sollten Sie Sich Eine Mühle Zulegen?
Wenn Sie sich fragen, ob die Anschaffung einer Mühle die Investition wert ist, können Sie sicher sein, dass dies definitiv der Fall ist. Unabhängig davon, ob Sie sich am Ende für den Vertuoso+ oder etwas völlig anderes entscheiden, dieser Ratschlag bleibt derselbe.
Der Hauptgrund, warum Sie in eine Mühle investieren sollten, ist die Frische. Frisch gemahlener Kaffee ist genauso wichtig wie frisch geröstete Bohnen. Vorgemahlener Kaffee kann dazu führen, dass Ihr Kaffee viel schneller ranzig wird, daher ist es wichtig, dass Sie eine Mühle haben, wenn Sie Kaffee in großen Mengen kaufen möchten.
Baratza Virtuoso+ Bewertung
Wenn Sie keine Lust haben, die vollständigen Beschreibungen und Aufschlüsselungen dieser Rezension zu lesen, lesen Sie einfach hier, um die großen Ideen und unsere wichtigeren Erkenntnisse zu den Vor- und Nachteilen dieser Maschine zu erhalten.
Was wir mögen:
- Die 40 Mahlgradeinstellungen sind ein absolut respektabler Bereich, insbesondere wenn Sie hauptsächlich mit manuellem und Tropfbrühen arbeiten.
- TheVirtuoso+ fühlt sich professionell an, obwohl es sich dank seines Gewichts und seiner Metallkomponenten um eine Maschine der Mittelklasse handelt.
- Wir sind große Fans von Konsistenz und , und der Virtuoso+ liefert. Mit nur einigen kleineren Problemen an den m äußersten Enden des. Schleifspektrum, dieses Ding bläst einen Großteil der Konkurrenz aus dem Wasser.
- Der Kundensupport von Baratza war absolut fantastisch.
Was wir nicht tun:
- Wie viele elektrische Grinder ist der Virtuoso+ immer noch etwas laut , besonders wenn Sie vergessen, den Deckel auf den Trichter zu setzen.
- Sie laufen Gefahr, Ihre Bohnen durch Wärmeübertragung zu verbrennen, wenn Sie die Maschine auf ihre maximale Drehzahl hochdrehen und lange mahlen.
- Es gibt eine Diskrepanz zwischen Bohnenbehälter (227 g) und Satzbehälter (145 g). Das könnte für manche ein Problem darstellen. Der undurchsichtige Satzbehälter macht dies noch problematischer.
- Der Preis ist ziemlich hoch für das, was man bekommt; Sie können Maschinen auf Expertenniveau mit über 60 Mahlgradeinstellungen für weniger Geld als diese Maschine finden.
Bemerkenswerte Eigenschaften
Das Neueste
Der Virtuoso wurde erstmals 2005 eingeführt, erhielt aber kürzlich mit dem Virtuoso+ ein dringend benötigtes Update. Nach vielen Rückmeldungen von Benutzern haben sie den Timer-Schalter für eine digitale Anzeige aktualisiert, sodass Sie jetzt mit dem 40-Sekunden-Digitaltimer eine wiederholbare Dosis einstellen können.
Diese Vertrauensmaschine ist die gleiche Vertrauensmaschine, die Kunden lieben, mit kleineren Aktualisierungen und Optimierungen wie einem hintergrundbeleuchteten Bodenbehälter.
Mahlkonsistenz
Diese Maschine kann, wie bereits erwähnt, in 40 verschiedenen Mahlgradeinstellungen eingestellt werden. Wichtiger als die Anzahl der verfügbaren Optionen ist die Qualität dieser Optionen. Werfen wir einen genaueren Blick auf die Mahlkonsistenz.
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Bei der gröbsten Einstellung (40 am höchsten Ende der Mahlgradskala) werden Sie eine gewisse Ungleichmäßigkeit feststellen. Das ist auf der ganzen Linie ziemlich normal, denn gröbere Schliffe erfordern größere Lücken in den Graten, sodass mehr Brocken durch die Ritzen fallen.
Das wird Ihre French Press- oder Cold Brew-Träume jedoch nicht ruinieren. Bei einer niedrigeren Einstellung kann immer noch ein ausreichend grober Mahlgrad erreicht werden, der jedoch immer noch konsistent ist.
In der Mitte des Bereichs, etwa bei der Mahlgröße, die Sie für Tropfmethoden verwenden würden, ist diese Maschine am beständigsten. Das sind ungefähr 20 – 30 keine Beschwerden.
Der Mahlgrad ist am untersten, feinsten Ende gleichmäßig. Es ist jedoch nicht fein genug, einen drucklosen tragbaren Filter zu verwenden. Wenn Sie einen Halbautomaten haben, der ausgefeilter ist, sollten Sie einen mit einer größeren Auswahl an Einstellungen kaufen oder einen, der speziell für die Espressozubereitung entwickelt wurde.
Es Ist Einfach Zu Bedienen
Baratza kann so einfach oder komplex gemacht werden, wie Sie möchten. Wenn Sie nicht an der Maschine basteln möchten, können Sie sie mit der Grundgeschwindigkeit von 450 U / min mit den 40 Mahlgradeinstellungen verwenden. Es wird gut funktionieren.
Wenn Sie andererseits die Rotationsgeschwindigkeit oder die Mahldauer anpassen möchten, können Sie das Getriebe öffnen und dies tun. Anstelle der standardmäßigen 450 U / min können Sie von 405 auf 495 wechseln. Außerdem können Sie die Mahlgeschwindigkeit von 1,5 bis 2,4 g / Sek. erreichen, was ziemlich beeindruckend ist.
Diese Maschine ist einfach zu bedienen und erfordert keine spezielle Schulung. Mit der handlichen Impulsmühle können Sie sogar direkt in einen Drucksiebträger mahlen.
Qualitative Konstruktion
Hier gibt es wirklich nichts negatives zu sagen. Der Virtuoso+ hat den stilvollen, eleganten Look, den Sie für diesen Preis erwarten würden. Ober- und Unterteil aus Metall verleihen ihm das Gefühl einer hochwertigen Maschine.
Die Maschine ist mit 40 mm Stahlfräsern, die in Europa hergestellt wurden, und einem Gleichstrommotor ausgestattet. Das bedeutet, dass Sie jahrelange Zuverlässigkeit und Langlebigkeit erwarten können, ohne jemals an den Austausch von Teilen denken zu müssen. Auch dann müssen Sie nicht die ganze Maschine ersetzen.
Zusätzlich zu ihrer robusten Bauweise werden alle Baratza-Produkte durch einen unglaublichen Kundenservice sowie eine 1-Jahres-Garantie unterstützt.
Wartung
Die Reinigung eines elektrischen Grinders wird ein ziemlicher Prozess sein, und es gibt einige gemischte Gefühle darüber, wie einfach oder schwierig dieser zu handhaben ist. Aber hier sind unsere zwei Cent darauf.
Ja, wenn Sie jeden einzelnen Spalt des Innenlebens dieser Maschine sauber bekommen wollen, müssen Sie möglicherweise etwas manövrieren und auf den Kopf stellen. Dies ist jedoch nicht erforderlich, um Ihre Maschine ordnungsgemäß zu warten.
Die Teile, die Sie reinigen und überprüfen müssen (nämlich die Mahlwerke, der Trichter und der Satzfänger), sind leicht zugänglich. Alles, was Sie brauchen, ist ein Pinsel, ein paar Minuten und Sie können loslegen.
Baratza ermutigt Kunden auch, ihre Maschinen nicht auszutauschen, da sich Verschleiß schließlich auf Ihre Maschine auswirkt.
Über Baratza
Baratza ist ein Unternehmen für elektrische Kaffeemühlen mit Sitz in den Vereinigten Staaten. Sie wurden 1999 von Kyle Anderson und Kyra Kennedy gegründet und haben es sich zur Aufgabe gemacht, zugängliche Mühlen für den Hausbraumarkt herzustellen.
Da sie sich ausschließlich darauf konzentrieren, erstklassige Grinder auf Verbraucherniveau herzustellen, wissen Sie, dass Sie Qualitätsprodukte erhalten.
Elektrische Vs. Manuelle Mühlen
Wir haben dies bereits bei der Überprüfung von Grindern besprochen, aber für diejenigen unter Ihnen, die noch nicht ganz auf dem Laufenden sind, hier die Fakten. Wenn Sie eine Mühle kaufen, müssen Sie zuerst entscheiden, ob Sie eine elektrische oder eine manuelle möchten.
Da sie effizienter und bequemer sind, werden elektrische Mühlen in gewerblichen Umgebungen bevorzugt. Sie können auch in höheren Mengen mahlen. Sie können mit jeder unserer Variationen gefunden werden. Am beliebtesten sind jedoch Kegelmahlwerke aus Stahl.
Trotzdem verwenden die Menschen elektrische Mühlen zu Hause. Einige, wie der Vertuoso+, wurden speziell für diesen Zweck hergestellt. Es liegt auch an ihrer Schnelligkeit und Leichtigkeit.
Auf der anderen Seite werden manuelle Gratmühlen von denjenigen bevorzugt, die in kleineren Chargen mahlen möchten oder ihre Mühle tragbar benötigen.
Grattyp
Wir werden nun im Detail auf einige der Details eingehen, die verschiedene Arten von Gratmühlen unterscheiden.
Keramik Gegen Stahl
Lassen Sie uns zunächst über die Unterschiede zwischen Edelstahl- und Keramikmahlwerken sprechen. Der Vertuoso hat ein Mahlwerk aus Edelstahl, was für elektrische Mahlwerke ziemlich üblich ist. Dies liegt daran, dass Mahlwerke aus Stahl tendenziell schärfer beginnen und langlebiger sind als Keramikmahlwerke.
Was ist mit der anderen Seite? Während Keramikmahlwerke möglicherweise nicht die gleiche anfängliche Schärfe wie Stahl erreichen können, dauert es viel länger, bis sie stumpf werden.
Viele Befürworter behaupten auch, dass sie weniger wahrscheinlich überhitzen. Die meisten elektrischen Mühlen sind jedoch so programmiert, dass sie langsam mahlen, um dieses Problem unabhängig vom Mahlwerkmaterial zu vermeiden.
Insgesamt besteht die Möglichkeit, dass Sie zwischen den beiden Typen keinen großen Unterschied in Ihrem Mahlgrad bemerken, wenn Sie sie ungefähr zum gleichen Preis erhalten (obwohl Edelstahl tendenziell etwas billiger ist).
Konisch Vs. Flach
Die vorherige Variante befasste sich mit Baumaterialien. Dieser befasst sich mit der Form und Größe des Grinders. Es mag ein bisschen belanglos klingen, aber die Form ist tatsächlich wichtig.
Baratza hat sich für den Vertuoso für ein Kegelmahlwerk entschieden. Das bedeutet, dass ein kegelförmiger Ring in einen anderen Hohlring eingesetzt wird. Sie rotieren mit einer geringeren Geschwindigkeit als Flachgratschleifer und erzeugen daher weniger Wärme, weshalb sie in der Regel in gewerblichen Umgebungen bevorzugt werden.
Alternativ hat der flache Grat zwei Ringe, die horizontal angeordnet sind, wodurch sie eher wie das Schleifen von Zähnen funktionieren. Manche bevorzugen zwar den Schliff eines Flachgrats, haben aber einige mechanische Schwächen.
Diese Bohnen können verstopfen, wenn sie in großen Mengen gemahlen werden. Eine elektrische Mühle wäre nicht in der Lage, damit umzugehen. Zweitens erzeugt der Mahlvorgang mehr Hitze, was den Geschmack Ihrer Bohnen verfälschen kann, wenn Sie zu schnell mahlen.
Sie werden auch mehr Probleme mit Statik haben. Flache Grate sind schwieriger zu reinigen, was zu Verstopfungen führen kann. Es ist also das Beste, dass Baratza für diese Maschine konisch gewählt hat.
Für Wen Ist Das?
Der Vertuoso ist eine großartige Maschine der Mittelklasse. Es ist großartig für halberfahrene Baristas, die den Mahlbereich und die Konsistenz benötigen, aber nicht in eine + Maschine mit 100 Mahlgraden investieren können.
Es stehen 40 Optionen zur Auswahl, die den Wechsel zwischen einer Presse und einer Beinahe-Espressomaschine mit genügend Raum zum Experimentieren erleichtern sollten. Diese Maschine ist großartig, wenn Sie mehrere Brühwerkzeuge haben und diese austauschen möchten.
Wer Sollte Woanders Suchen?
Dies ist eine gute Mühle, aber sie ist nicht jedermanns Sache. Dies sind einige Bedingungen, bei denen Sie verschiedene Optionen in Betracht ziehen sollten.
Wenn Sie nach einem leisen Grinder suchen, ist der Virtuoso die beste Wahl. Während der Virtuoso nicht unglaublich laut ist, machen alle elektrischen Mühlen aufgrund ihrer Motoren und des Schleifens ein gutes Stück unvermeidbare Geräusche. Wenn dies bei Ihnen der Fall ist, sehen Sie sich einige manuelle Optionen an.
Als nächstes, wenn Sie wirklich einen RIESIGEN Mahlbereich brauchen oder wollen, gibt es andere Grinder mit deutlich mehr Optionen als den Virtuoso. Schließlich ist diese Mühle am anderen Ende des Erfahrungsspektrums möglicherweise nicht die beste Wahl für jemanden, der gerade in die Kaffeespezialitätenszene einsteigt oder nur für eine neue Methode mahlt.
Mögliche Alternativen
Expertenoption
Der Breville Smart Grinder Pro ist eine Maschine, die Kaffeebohnen für hochwertige Espressomaschinen oder griechische Brikis mahlen kann. Der wichtigste Aspekt dieser Maschine ist ihr Preis. Der Smart Grinder ist ein ähnlicher Preis, bietet aber mehr Funktionen und Einstellungen.
Es verfügt über 60 voreingestellte Einstellungen und eine manuelle Einstellung der Grate, um bis zu 600 Optionen zu ermöglichen. Außerdem hat es eine ähnliche Verarbeitungsqualität, also ist es eine großartige Maschine für die wahren Experimentatoren da draußen.
Anfängeroption
Wenn Sie andererseits ein absoluter Anfänger sind und der Preispunkt für Ihre erste Mühle etwas hoch erscheint, schauen Sie sich die Bodum Bistro Premium Burr Grinder an. Sie erhalten weniger Mahleinstellungen, aber es ist ungefähr die Hälfte des Preises und hat immer noch genug, um mehrere Brühmethoden auszuprobieren.
Der Bohnenbehälter hat auch ungefähr die gleiche Größe wie der Sitzsack und verfügt über eine Antistatik-Technologie, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Wenn Sie also nur nach der einfachen und einfachen Option suchen, ist dies die richtige für Sie. Lesen Sie hier unsere vollständige Bewertung.
Manuelle Option
Egal, ob Sie ein begrenztes Budget haben oder einfach nur etwas besonders leises brauchen, diese manuelle Mühle ist einer unserer absoluten Favoriten. Die JavaPresse hat 18 Klickeinstellungen, was für einen manuellen Grinder ziemlich umfangreich ist. Es ist langlebig, leise, kompakt und erschwinglich. Sie haben also vielleicht nicht die gleiche Anzahl an Mahlgradeinstellungen, aber Ihr Geldbeutel und Personen mit leichtem Schlaf werden es Ihnen danken.
Urteil
Der Vertuoso wurde als das ideale Werkzeug für das manuelle Brauen beschrieben. Es macht auf jeden Fall seinen Job und bietet Ihnen viele Mahloptionen sowie ein paar Schnickschnack, mit denen Sie sich wie ein Profi fühlen werden.
Diese Maschine liegt irgendwo zwischen den sehr beliebten Einstiegsmaschinen (wie Baratza Encore, Capresso Infinity und Bodum Bistro) und den funktionsreicheren, vielseitigeren Expertenmaschinen.
Insgesamt ist dies eine solide, respektable Maschine. Wir glauben, dass Sie genauso glücklich sein werden, wenn es ein paar zusätzliche Schnickschnack zum gleichen Preis oder sogar noch weniger gibt.
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- Kaffee Fakten
Das Bodum Bistro vs. Baratza Encore ist ein harter Vergleich, aber wir können Ihnen ein paar Details nennen, die für Sie ein entscheidender Faktor sein könnten!
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