Wein Vs. Brustkrebs-Update

Erhöht Wein die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs?! Eine aktuelle Studie sagt ja, aber haben sie die Waffe übersprungen? Rausfinden

Wein Gegen Brustkrebs

Eine kürzlich durchgeführte Studie untersuchte die Alkoholaufnahme mäßiger Trinker und korrelierte sie mit ihrem relativen Krebsrisiko. Die Studie zeigte, dass das relative Krebsrisiko für Mädchen, die Alkohol trinken, von 59 Prozent an zunahm und jeder Angst bekam (Sie können darauf wetten!).

Was die Analyse jedoch nicht tat, war, die verschiedenen Alkoholsorten (Spirituosen, Bier und Wein) zu unterscheiden und die relativen Risiken für jede Sorte aufzuzeigen. Nachdem die Analyse herauskam, wurde sie von der Wissenschaftsgemeinschaft gründlich überprüft, und Mitarbeiter des Internationalen Wissenschaftsforums für Alkoholforschung haben die Zahlen zusammengezählt:

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Beispielsweise hatten Mädchen, die 1 < 2 Getränke pro Tag konsumierten und Wein konsumierten, ein multivariables Risikoverhältnis von 1,0 gegenüber Nichttrinkern (95% CI 0,94-1,07). Bei gleichem Alkoholkonsum hatten Bierkonsumenten eine RR von 1,07 (KI 0,96-1,19) und von Spirituosen eine RR von 1,12 (KI 1,04-1,20). von Krebs – 1. September 2015

Das oben erwähnte multivariable Risikoverhältnis bedeutet, dass Nichttrinker und Weintrinker einen identischen Risikofaktor haben (1 = 1). Um die Informationen besser zu verstehen, haben wir Dr. Edward Miller (der Mann, der die Gesundheitsinhalte von Wine Follys überprüft) gebeten, diesen ersten Bericht zu verstehen, was er genau bedeutet und aufzuzeigen, wie sich Wein anders verhält als andere Arten von Alkohol:

Wine Folly: Würden Sie genau erklären, was die Studie gezeigt hat, dass Mädchen so besorgt sind?

Dr. Miller: Sicher. Die Forschung zeigte nämlich, dass Frauen, die leichten bis mäßigen Alkohol trinken (1/2 bis 1,5 Drinks/Tag), ein insgesamt um 1,6 % erhöhtes Brustkrebsrisiko aufwiesen. Folglich, wenn die Analyse stimmt, könnten Weintrinkerinnen ein erhöhtes Lebenszeitrisiko von 12,4 bis 14 Prozent für Brustkrebs beobachten.


Wine Folly: Nachdem die Studie veröffentlicht wurde, erhielt sie einige Gegenreaktionen / Kritik von der wissenschaftlichen Gemeinschaft. Könnten Sie uns genau erklären, was die Themen waren, wie sie uns beeinflussen und wie sie sich auf die Validität der Studie auswirken können?

Dr. Miller: An vielen Fronten gibt es berechtigte Kritik.

Zunächst wiesen die Ermittler die Gesamtwirkung des Alkoholkonsums zurück. Eine Studie nach der anderen hat gezeigt, dass die Gesamtsterblichkeitsrate bei leichten bis mäßigen Alkoholtrinkern verringert wurde, vor allem durch die Verringerung der kardiovaskulären Todesfälle, der Todesursache Nummer eins in den Industrieländern. Wenn Frauen ganz aufhören zu trinken, werden wahrscheinlich viel mehr an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes sterben, als durch einige weniger Fälle von Brustkrebs gerettet werden könnten.

Zweitens ergab eine kürzlich durchgeführte Studie ein um 34-46% verringertes Sterberisiko bei Frauen, die mäßig bis gelegentlich starke Alkoholkonsumenten sind.

Die Volkszählungsdaten zeigten, dass Mädchen, die täglich 1-3 Gläser Wein tranken, kein erhöhtes Brustkrebsrisiko hatten

Drittens umfasste die Studie keine Krebsarten, die als durch Alkoholaufnahme verringert gelten: Schilddrüse, Leber und Non-Hodgkins-Lymphom.

Sie haben nicht die Art von Alkohol getrennt, die Spirituosen, Bier oder Wein trank. Darüber hinaus wurde nicht über Routine- versus Rauschtrinken berichtet.

Am wichtigsten für Ihre Leser war, dass die Analyse der aggregierten Informationen, die nicht in der ursprünglichen Studie enthalten waren, unterschiedliche Ergebnisse zeigte, die zu einer anderen Schlussfolgerung hätten führen können. Die unveröffentlichten Daten zeigten, dass Frauen, die 1-3 Gläser Wein pro Tag tranken, kein erhöhtes Stillrisiko hatten, während Bier- und Spirituosentrinker ein Wachstum von 26 bzw. 34 % verzeichneten.

Die Annalen der Inneren Medizin

Wine Folly: Um diese Debatte anzuregen, haben Sie einige Diagramme aus einer anderen Studie (oben) zusammengetragen. Was können wir durch die Beobachtung dieser Daten lernen?

Dr. Miller: Die Annals of Internal Medicine veröffentlichte eine Studie, die eine Verringerung der Krebstodesfälle bei Weintrinkern zeigte, jedoch nicht bei Bier- oder Spirituosentrinkern. Nach meinem Verständnis hat keine medizinische Forschung eine erhöhte Krebstodesrate bei Weintrinkern gezeigt. Das muss durch die Tatsache gemildert werden, dass Weintrinker normalerweise etwas anders sind als die Verbraucher anderer alkoholischer Getränke: Sie sind dünner, essen mehr Kohlenhydrate und länger trainieren, was das Krebsrisiko senkt.

Viele verschiedene Studien zeigen ein um etwa 20 % verringertes Krebsrisiko beim Weinkonsum, der beim Konsum von Bier oder Seele nicht gefunden wird.

Wine Folly: Letztendlich habe ich gehört, dass Folsäure auch eine wichtige Substanz ist, um das Risiko von Prostatakrebs zu reduzieren. Allerdings habe ich auch gehört, dass das Trinken von ein oder zwei Gläsern Wein pro Tag die Aufnahme von Folsäure verringert? Können Sie uns mehr über diese Verbindung erzählen?

Dr. Miller: Viele Studien haben nach einem Zusammenhang zwischen der Ernährung von Frauen und dem Brustkrebsrisiko gesucht, aber bisher waren die Ergebnisse widersprüchlich. Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass die Ernährung eine Rolle spielen könnte, während einige keine Hinweise darauf fanden, dass die Ernährung das Brustkrebsrisiko beeinflusst. Studien haben auch den Vitamingehalt untersucht, wiederum mit inkonsistenten Ergebnissen. Einige Untersuchungen fanden tatsächlich ein erhöhtes Brustkrebsrisiko bei Frauen mit einem hohen Gehalt an bestimmten Nährstoffen. Bisher hat keine Studie gezeigt, dass die Einnahme von Vitaminen das Brustkrebsrisiko senkt. Das soll nicht heißen, dass es keinen Sinn macht, sich gesund zu ernähren. Eine Ernährung mit wenig Fett, wenig rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch und viel Obst und Gemüse kann andere gesundheitliche Vorteile haben.

Wenn viele Verbände aktiv Folsäure- und Multivitamin-Supplementierung analysieren (einschließlich Susan G. Komen), deuten erste Hinweise darauf hin, dass hohe Dosen von Folsäure (auch Folat genannt) tatsächlich das Brustkrebsrisiko erhöhen können. Folsäure ist jedoch ein lebenswichtiges B-Vitamin, das der Körper braucht. Es hat sich gezeigt, dass übermäßiger Alkoholkonsum die Aufnahme von Folat verringert.

Wine Folly: Haben Sie noch ein paar letzte Gedanken darüber, was wir tun können, um das Prostatakrebsrisiko weiter zu senken? (zB wenn ich meine Vitamine nehme? Wenn ich intelligenter trinke?) .

Dr. Miller: Risikofaktoren für Brustkrebs sind: zunehmendes Alter, Mütter oder Schwestern mit Brustkrebs, Rauchen und körperliche Inaktivität. Sie können Ihrer Zeit nicht helfen oder Ihre eigenen Eltern wählen, aber
Sie können aktiv sein, nicht rauchen und vernünftig Alkohol trinken. Während Alkohol das Brustkrebsrisiko deutlich zu erhöhen scheint, hat Wein möglicherweise keinen Einfluss auf das Risiko oder könnte das Risiko sogar senken.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihr Brustkrebsrisiko und geeignete Vorsorgeuntersuchungen. Es gibt viele Dinge da draußen, die möglicherweise schlecht für Sie sein könnten, Sie können Ihr eigenes Leben unter Ihrer Matratze in Angst leben oder Sie können das Leben genießen.

Du wirst in der Lage sein, dein Leben in Angst unter deinem Bett zu leben oder das Leben zu genießen.